クリームチーズのにんにく醤油漬け レシピ・作り方

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mogu子
びっくりするくらい簡単に、すっごく美味しいおつまみができます！食べ過ぎ注意(^^)

材料（4〜5人分）

クリームチーズ
200g
大葉
5枚
酒
50ml
みりん
50ml
しょうゆ
50ml
おろしにんにく
1欠片分

作り方

  1. 1
    酒、みりん、しょうゆ、にんにくを小鍋に入れてひと煮立ちさせる
  2. 2
    クリームチーズをサイコロ状、大葉を千切りにする
  3. 3
    あら熱が取れた1と、2を保存容器に入れ、冷蔵庫で1時間程度おく（濃い目が好きな人はそれ以上おいても◎）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまりにも簡単過ぎて特にないです（笑）漬け過ぎるとしょっぱくなるので要注意です！

きっかけ

ビールにもワインにも合うチーズのおつまみを作りたかったので

公開日：2020/08/24
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみクリームチーズ

このレシピを作ったユーザ

mogu子 管理栄養士 薬膳マイスター 夫と息子の3人暮らし。ズボラ料理、簡単なおつまみが好きです✨

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