高野豆腐でキャラメルラスク レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻す。
- 2 高野豆腐を５ミリの薄さに切る。
-
3
フライパンで高野豆腐の水分が飛ぶまで炒る。
- 4 キャラメルソースの材料を入れて煮からめる。
-
5
お皿にうつし、冷ます。
ソースと絡めると一旦柔らかくなりますが、冷ますと固まります。
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