ナスのトマトソースペンネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 みじん切りのニンニクと玉ねぎ、いちょう切りのナスを器に入れ、油をかけ、レンジで4分程加熱。野菜ブイヨン、トマトケチャップ、おからを加え混ぜ合わせ、さらに2分程加熱。
- 2 ペンネは表示時間に従って茹でる。
- 3 ペンネを1のソースと和え、粉チーズをかけ完成。
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- 料理名
- ナスのペンネ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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つくったよレポート（1件）
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デラみーやん2020/06/21 23:03
ナスを大きめに切って存在感を出しました♡美味しかったです。ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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