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赤魚の甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ジョンとポーク
魚を食べよう。
材料(3人分)
赤魚の切り身
6切
ごぼう
1/3本
にんじん
1/4本
●酒・しょうゆ・みりん
各大2
●砂糖
大1
●水
1カップ
サラダ油
小1
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作り方
1
ごぼうとにんじんを細切りにする。
2
鍋に油を熱し、①を加えてサッと炒め、●を加えて約5分煮る。
赤魚を加えて落としぶたをし、約5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/10/17
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ごぼう
にんじん
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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