材料(1人分)
- そうめん
- 100グラム
- れんこん
- 5センチ
- ネギ
- 10センチ
- 油
- 大さじ2
- 濃縮めんつゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- れんこんはみじん切りにし、油、めんつゆをかけて、レンジで5分程、カリカリになるまで加熱する。
-
- 2
- そうめんは表示時間に従って茹でる。
-
- 3
- そうめんに、刻んだネギとれんこんを盛って完成。味が薄い場合はめんつゆを追加でかけて食べる。
おいしくなるコツ
海苔、大葉、七味などかけても美味しい。
きっかけ
冷蔵庫の余り物。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません