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ひき肉でピビンパ風 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ナムルが少し残ったら。

材料（1人分）

合い挽き肉
50g
ナムル
50g
卵
1個
砂糖・しょうゆ
各小2
酒・コチュジャン
各小1
いりごま
少々
ごはん
1杯
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作り方

  1. 1
    ひき肉を炒めて、肉の色が変わったら砂糖をからめ、酒・コチュジャン・しょうゆを加えて汁気が少なくなるまで混ぜ炒める。
  2. 2
    半熟目玉焼きを作る。
    ごはんを盛ってナムルと①を乗せ、目玉焼きを乗せてごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2019/08/24
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カテゴリ
ビビンバ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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