ピリ辛 きゅうりとミンチの炒めもの レシピ・作り方

ピリ辛 きゅうりとミンチの炒めもの
  • 約15分
  • 300円前後
ジョンとポーク
ジョンとポーク
ごはんがすすむ。

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 合い挽きミンチ 100g
  • 赤唐辛子 1本
  • みそ・酒・砂糖 各大1

作り方

  1. 1 唐辛子の種を取って小口切りにする。
    きゅうりを乱切りにする。
  2. 2 唐辛子とミンチを炒める。
    肉の色がだいたい変わったら、きゅうりを加えてサッと炒める。
    みそ・酒・砂糖を加え、なじませながら炒め合わせる。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1310012424
  • 公開日:2019/05/20
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