ネギとひき肉でアジア風ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小口かみじん切る。
   パプリカを小さく切る。
   （きゅうりスライスは好みで最後に添えるとアジアンめし風～♪）

2. 2

   ひき肉・ネギ・パプリカを炒め、肉の色がだいたい変わったら、砂糖をまぶし絡め、ほかの調味料を混ぜて炒める。

3. 3

   卵を半熟目玉焼きにする。
   ごはんにひき肉を合わせ、目玉焼きを乗せてできあがり。