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ちくわとニシンのそば レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ジョンとポーク
年越しに。
材料(2人分)
ちくわ
1本
市販 身欠きにしん小切煮
160g
ゆでそば
2玉
だし汁
500cc
しょうゆ
50cc
みりん
25cc
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作り方
1
ちくわを斜めに切る。
ニシンは袋のまま湯せんしたり皿に移してレンジ加熱したり、温めておく。
2
だし汁にしょうゆ・みりんを加えて煮立て、ちくわを入れてサッと煮る。
熱湯にそばを通し、水気を切って器に盛り、ニシンとちくわを乗せて、つゆをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/12/30
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ちくわ
にしん
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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