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とろろ昆布と豆苗のすまし汁 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
たまには、すまし汁。

材料（3人分）

豆苗
1/2パック
しらす干し
20g
だし汁
3カップ
しょうゆ
小1/2
とろろ昆布
ひとつかみx3
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作り方

  1. 1
    豆苗は約4cm長さに切る。
    鍋にだし汁を煮立て、豆苗、しらす干しを入れてひと煮立ちさせる。
  2. 2
    しょうゆで味を調えて椀に入れ、とろろ昆布をのせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2018/07/29
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カテゴリ
とうみょう（豆苗）すまし汁しらす

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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