水菜と豆腐の甘酒味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を5cm長さに切る。
   豆腐をさいの目に切る。

2. 2

   ①をだし汁と甘酒で煮て、沸騰したら弱火にして30秒くらいで火を止める。
   そこにカットわかめを加えてフタをする。

3. 3

   5分くらいたったら、みそを溶いてできあがり。