大根の昆布あえ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根 5cmくらい
- 切り出し昆布 3x5cmくらい 1枚
- 昆布茶・粉末だしの素 各小1
作り方
-
1
大根を、薄いいちょう切りにする。
昆布を細長く切る。 -
2
ポリ袋に①と昆布茶・だしの素を入れ、袋に空気を含ませてフリフリし、全体に粉末をからめるようにする。
次に袋の空気を抜き、全体をモミモミする。 - 3 10～15分くらい、なじませてできあがり。
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