白みそと酒の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を、さいの目に切る。
   細ネギを小口切りにする。

2. 2

   鍋に、だし汁と酒、豆腐を煮立てて沸騰したら火を止める。

3. 3

   5分くらいたったら、味噌を溶く。
   椀によそって細ネギを散らしてできあがり。