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鰹のたたき~すだちポン酢で~ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひもみん
玉ねぎがあると、さっぱり食べられます。
材料(2人分)
鰹のたたき
1本
玉ねぎ
3/4個
すだち果汁
2個分
ポン酢
適量(大さじ6くらい)
生姜(チューブ)
お好みで
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作り方
1
玉ねぎは繊維に沿って薄く切り、食べる直前まで水にさらしておく。
2
すだちを横半分に切り、果汁を絞る。
ポン酢と合わせておく。
3
鰹を食べやすい大きさに切り、お皿に並べる。
4
3の鰹の上に、水をきった玉ねぎをのせる。
2のすだちポン酢と生姜で食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2017/12/08
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