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だし巻き卵・卵焼き
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青のり入り 昆布茶のだし巻き玉子 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジョンとポーク
もっとたっぷり青のりでもよかったな。
材料(1人分)
卵
2個
青のり
小1/2
昆布茶
小1/2
水
大2
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作り方
1
卵をよく溶いて、昆布茶、青のり、水を混ぜる。
玉子焼き器を火にかけて温める。
2
弱火にして、時短にするなら、まず卵液の3分の1を流し込んでぐるぐるかきまぜて端に寄せて長方形にかためる。
3
あとは薄めに広げて最初のかたまり(?)を箸で持ち上げて下にも卵液を流し、巻いていく。数回繰り返して厚焼きにしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
青のり消費に。
公開日:2017/12/16
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だし巻き卵・卵焼き
昆布
海苔
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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