離乳食 お野菜たっぷりだし汁煮。 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
キャベツ、人参は粗みじん切りにします。
長ネギも軸に近い部分を薄切りにします。 -
2
小鍋に水、鰹節を加え火にかけ、人参、キャベツ、長ネギの順に加え3.4分煮ます。
粗熱がとれたら保存容器に入れ冷凍しました。
(保存目安一週間程度) - 3 解凍して一人前に対して、ケチャップ小さじ1/2や味噌小さじ1/3程度加えて温めなおすと、トマトスープ、味噌汁にも使えます。
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