関西？ 大阪？の おそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、玉子焼き器で焼き、あら熱が取れたら横半分→端から切って金糸玉子風にする。

2. 2

   きゅうりを斜め薄切り→端から千切り、ハムも細切りにする。
   そうめんを、市販品の表示通りの時間でゆでる。

3. 3

   そうめんに、ハムときゅうりと玉子を乗せ、めんつゆを添えてできあがり。好みでトマトや味付きしいたけ等を乗せても。