豚バラと茄子の辛味噌炒め。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子と人参は細切りにします。
Aの調味料を混ぜ合わせておきます。 - 2 フライパンを温め、油はひかずに豚バラ肉、にんにく、生姜チューブを炒め、続いて茄子人参も炒め塩胡椒します。
- 3 全体に火がとおったら調味料Aを入れ弱火で炒めタレが絡んだら完成です。
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