ハムとトマトのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
ハムを2～3cm長さに細長く切る。ミニトマトを4つくらいに切る。
パセリを刻む。 -
2
こしょうを入れた卵を溶きほぐし、バターを溶かしたフライパンに流し入れる。
やや強火で縁が乾いてきたら全体を箸でぐるぐる、空気を含ませながら混ぜる。
-
3
半熟くらいで①を散らし、好みのかたさになったら火を止める。
刻みパセリを振ってできあがり。
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