ちくわ入り焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ちくわを縦半分に切り、斜め薄切りにする。
水菜を3~4cm長さに切る。 - 2 豚肉をフライパンで炒め、肉の色が半分以上変わったらちくわを加えて混ぜ炒める。
- 3 焼きそば麺と市販品の表示通りの水を入れて、麺をほぐしながら炒め、だいたい混ざったら、水菜を上に乗せてザッと混ぜる。水菜はほとんど生でもいいくらい。
- 4 添付のソースを混ぜてできあがり。好みで青のりや鰹節を散らして。
関連情報
- 料理名
- ちくわと水菜入り焼きそば
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