きゅうりと香味野菜のピリ辛あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り出し昆布をキッチンばさみで小さく切る。きゅうりを縦に4つ割り→端から薄切りにする。大葉、みょうが、白ネギは粗みじんにする。

2. 2

   コチュジャンと昆布茶とすし酢を混ぜ、①をよく混ぜ、10～20分以上冷やしてできあがり。辛いのが好きならコチュジャンを増やして。

3. 3

   コチュジャン。

4. 4

   韓国産表記。