しいたけと小松菜の煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は45㎝長さに切る。しいたけは薄切りにする。

2. 2

   深め・大きめの耐熱容器に小松菜と椎茸を入れ、しょうゆ・みりん、水をかける。ラップしてレンジで5分加熱し、箸でザッと混ぜて再び庫内に戻して5分くらい放置する。

3. 3

   ひとり分ずつ盛り付けたら、すりごまを振ってできあがり。