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豚肉のっけサラダ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
洗い物を少なく(笑)

材料(3~4人分)

豚こま
300g
砂糖・みりん・しょうゆ
各大2
レタス
1/2玉
カラーピーマン3種
各1個
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすくちぎり、カラーピーマンはヘタと種を取り、薄い輪切りにしておく。
  2. 2
    豚こまを炒め、肉の色がだいたい変わったら、砂糖・みりん・しょうゆを加えて甘辛く味付けする。
  3. 3
    お皿にレタスとピーマンを彩りよく敷いて、豚肉を乗せる。調味料(煮汁?)もかけてできあがり。

きっかけ

甘辛い肉と葉ものを一緒に食べるのが好きで。

公開日:2017/02/26

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理パプリカレタス
料理名
豚肉のっけサラダ

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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