キャベツと人参と塩昆布の浅漬け レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 キャベツは芯以外の葉のみを3～4㎝角にざく切りし（芯は細切り等で味噌汁などに使って～）、人参は半月の薄切りにする。
- 2 ポリ袋にキャベツと人参、塩昆布を入れ、まず袋に空気を含ませフリフリして塩昆布を行き渡らせたら、空気を抜いてモミモミしてなじませる。10～15分くらい置いてできあがり。
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