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ガパオ風ごはん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
和風?アジア風?
材料(3人分)
鶏ひき肉
300g
ピーマン
1個
パプリカ
1個
卵
3個
ごはん
茶碗x3杯
砂糖・ナンプラー・醤油・オイスターソース
各大1
豆板醤
小1
作り方
1
ピーマンとパプリカは小さく切る。(きゅうりスライスは好みで最後に添えるとアジアンめし風~♪)
2
ひき肉・パプリカを炒め、肉の色がだいたい変わったら、砂糖をまぶし絡め、ほかの調味料を混ぜて炒める。卵は半熟目玉焼きにし、ごはんにひき肉を合わせ、卵を乗せてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物で夕食に。
公開日:2016/12/18
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料理名
長ネギ入り 鶏ひき肉ごはん
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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