ガパオ風ごはん レシピ・作り方

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ジョンとポーク
和風?アジア風?

材料(3人分)

鶏ひき肉
300g
ピーマン
1個
パプリカ
1個
3個
ごはん
茶碗x3杯
砂糖・ナンプラー・醤油・オイスターソース
各大1
豆板醤
小1

作り方

  1. 1
    ピーマンとパプリカは小さく切る。(きゅうりスライスは好みで最後に添えるとアジアンめし風~♪)
  2. 2
    ひき肉・パプリカを炒め、肉の色がだいたい変わったら、砂糖をまぶし絡め、ほかの調味料を混ぜて炒める。卵は半熟目玉焼きにし、ごはんにひき肉を合わせ、卵を乗せてできあがり。

きっかけ

残り物で夕食に。

公開日:2016/12/18

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理長ネギ(ねぎ)その他○○ライスその他のタイ料理
料理名
長ネギ入り 鶏ひき肉ごはん

このレシピを作ったユーザ

ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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