材料（1人分）
- 冷凍 マグロユッケ
- 40g
- アボカド（小玉）
- 1/2個
- 大葉
- 1枚
- ごはん
- 茶碗1杯
- 好みで白ゴマ・刻みのり
- 少々
作り方
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- 1
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- 冷凍マグロユッケは解凍する（流水で数分）。アボカドは縦半分に包丁をぐるりと入れ、ねじって開き、種を取る。スプーンで実を取って1.5㎝角くらいに切る。
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- 2
- ごはんを入れ、大葉とアボカドを盛りつけたらマグロユッケを乗せる。好みで白ゴマと刻みのりを散らしてできあがり。
おいしくなるコツ
コープの味付けのマグロユッケですが、濃い味好みでしたら醤油や丼のタレを追加してください。大葉は刻んでもおいしいですね。
きっかけ
アボカドが食べたくて。