アップルベーコン・玉ねぎ・ポテトのガーリックソテー レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮ごと、半分→薄切りにし、ラップしてレンジで3~4分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 オリーブオイルで刻んだニンニクを炒めて香りを出し、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがやわらかくなり、ベーコンがこんがりしたらじゃがいもを加える。
- 3 昆布茶とコショーで味付けしてできあがり。好みで刻みパセリを振って。
きっかけ
アップルベーコンというのがおいしそうだったので。
おいしくなるコツ
じゃがいももフライパンで炒めてもいいのですが、時間がかかるのでレンジ加熱がラクです。
- レシピID:1310007084
- 公開日:2016/10/22
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