簡単グリルチキン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を半分に切り、分厚い部分は包丁を入れて開く。両面にクレイジーソルトを振りかけて10分ほど馴染ませます。クレイジーソルトは結構振りかけてもハーブが効き美味しいです。

2. 2

   チキンの皮目を上にしてグリルに置き弱火〜中火で8分〜10分ほど焼きます。ご家庭のグリルによって火力等違うと思うので調節して下さい。

3. 3

   9分ほど焼いた状態です。焦げ目が付いたら裏返して5分〜7分ほど焼きます。

4. 4

   お肉の分厚い部分に竹串などを刺し、透明な脂が出てこれば完成です。

5. 5

   塩加減が足りなければ焼き上がり後さらにクレイジーソルトを振りかけてもとっても美味しいです♪