ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち レシピ・作り方

作り方

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   ウチもよくやるけど買った袋のまま冷凍して(笑)使うたびに少量ずつ出してもいいし、マメにできるなら、炊き込みごはんや酢の物・煮ものに使う用に10～20gずつラップに小分けにする。

2. 2

   ラップはできるだけ空気が入らないようピチッと包み、さらにポリ袋やジップロック等に入れて冷凍する。長くてもひと月以内には使いきると良い。ウチはもっと長く置いとくけど(笑)

3. 3

   1回分ずつサッと使え、長持ちして便利。