ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち レシピ・作り方

ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョンとポーク
ジョンとポーク
大量にもらった時は特にオススメ。

材料(今回50g人分)

  • ちりめんじゃこ や しらす 50g

作り方

  1. 1 ウチもよくやるけど買った袋のまま冷凍して(笑)使うたびに少量ずつ出してもいいし、マメにできるなら、炊き込みごはんや酢の物・煮ものに使う用に10~20gずつラップに小分けにする。
  2. 2 ラップはできるだけ空気が入らないようピチッと包み、さらにポリ袋やジップロック等に入れて冷凍する。長くてもひと月以内には使いきると良い。ウチはもっと長く置いとくけど(笑)
  3. 3 1回分ずつサッと使え、長持ちして便利。

きっかけ

以前は使い忘れたじゃこがよく黄色くなって傷んでたので。

おいしくなるコツ

毎日じゃこを食べるご家庭なら心配ないですが、時々なら1週間くらいで傷むジャコは冷凍がいいです。ホントは冷凍するヒマがないくらい、毎日食べたほうが健康に良さそうですけどね(笑)

  • レシピID:1310006953
  • 公開日:2016/09/17
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カテゴリ
ちりめんじゃこしらす料理のちょいテク・裏技5分以内の簡単料理300円前後の節約料理
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消費 エコ 節約 簡単 炊き込みごはん 酢の物 ピーマンじゃこ炒め しらすごはん 運動会 おつまみ 弁当 子供が喜ぶ もったいない 小魚 小鉢
料理名
ちりめんじゃこ・しらす 保存
ジョンとポーク
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つくったよレポート(14件)

  • ひとけた
    ひとけた
    2022/08/07 17:28
    ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち
    便利です。
  • YOKO yy
    YOKO yy
    2021/11/12 21:10
    ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち
    美味しくいただきました
    レシピありがとうございます♡
  • maya♪
    maya♪
    2021/10/21 22:05
    ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち
    しらす、賞味期限が
    短いので
    冷凍助かります!
    ありがとうございます♪
  • キッズ時短☺️
    キッズ時短☺️
    2021/05/23 15:03
    ちりめんじゃこ・しらすの保存 冷凍で長持ち
    保存しました。

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