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なすとニンジンのみそ汁♪ レシピ・作り方
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コテコテの大阪人
ごま油の香りが食欲をそそります♪
材料(1人分人分)
なすび
小1本
ニンジン
1/4本
水
300cc
昆布だし(顆粒)
1/4本
みそ
大さじ1.5
ごま油
少々
青ネギ
少々
作り方
1
ニンジンは薄切り、なすびは輪切りにする。
2
鍋に水・なすび・ニンジンを入れ火にかける。
3
沸騰したら昆布だしを入れ、火が通るまで煮て
みそを溶き入れる。
4
最後に青ネギとごま油を垂らせば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯のおかずに♪
公開日:2015/10/31
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コテコテの大阪人
料理は簡単に美味しくが嬉しい(*^^*)
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