材料（3人前人分）
- ご飯
- 1合
- ブロッコリー
- 1/5房
- 粗びきソーセージ
- 5本
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ごま油
- 大さじ２
- 黒コショウ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ご飯と小さじ１のごま油を混ぜ合わせる。パラパラになるコツです
-
- 2
- フライパンにごま油を引いて、卵を炒める。一旦取り出して、再度ごま油を入れて、玉ねぎを炒める
-
- 3
- 玉ねぎは香が出たら、ソーセージ、ブロッコリー順に入れて、ごはん、卵を加えて炒める
-
- 4
- 最後、黒コショウをかけてできあがり
おいしくなるコツ
残りの野菜で本当に簡単にできる
きっかけ
残りの野菜とご飯でアレンジしました
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