ひき肉 ごぼう肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
①冷凍してあるミンチを解凍させます500w2分②ごぼうを洗ってななめ切りにします。ごぼうに小麦粉をまぶします。
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2
フライパンを温めて油小さじ1ごま油小さじ2を入れてごぼうを炒めます。
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3
ひき肉も投入してよく炒めます。家では冷凍してありますのでさいばしでほぐしながら炒めます。
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4
③炒めてる間にソース作り。赤みそ60グラム砂糖20グラムみりん大さじ3を合わせてよく混ぜる
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5
火を弱めにして③を入れてよく混ぜたらお皿に移し、ネギをちらして完成です。（子供がクラブで帰りが遅いので2皿に分けてます）
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