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手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

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黒ラブ0805
軟骨までコリコリ美味しい！
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

手羽元
15本
チューブしょうが
3㎝
固形スープの素
1個
しょうゆ
大5
砂糖
大5
酒
大3
みりん
大3
水
1カップ
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    圧力鍋にサラダ油を熱し手羽元を軽く焼く。
  2. 2
    材料全てを入れて加圧10分煮る。
    自然冷却後、蓋を開けて5分くらい強火で煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ねぎのぶつ切り、ゆで卵を入れるとボリュームアップして美味しい。

きっかけ

手羽元がお値打ちなので。

公開日：2015/01/14
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理
料理名
手羽元の甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

黒ラブ0805

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/28 11:37
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん

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