手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作り、殻をむいておく。
圧力鍋にサラダ油を入れて手羽元を焼き付ける。 - 2 手羽元に軽く焦げ目がついたら、しょうがの薄切り、調味料、ゆで卵を入れて加圧10分。
- 3 自然冷却後、蓋をあけて少し煮詰める。
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- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 手羽元のお酢煮
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