5分で出来るブロッコリーのカラシマヨネーズ レシピ・作り方

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holyyy1111
サッとひと手間加えるだけで、ただのブロッコリーが、サラダのメインに！？

材料（２人分）

ブロッコリー
１／２房
マヨネーズ
大さじ１
チューブカラシ
約１ｃｍ

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小さめの一口大に切り、色が鮮やかな緑に変わる程度にサッと茹でる。
    マヨネーズとカラシはよく混ぜておく。
  2. 2
    しっかり水けをきったブロッコリーとカラシマヨネーズをあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで卵を加えたり、粒マスタードを使えば、もっと美味しくなりますよ!(^^)!

きっかけ

何を隠そう、私はブロッコリーが苦手です(ー_ー)!!しかし、２人生活の我が家でブロッコリーを購入すると一人あたりの消費ノルマがあります。 そんな自分のために作ったレシピなので、少ない手間で食べやすくなるよう工夫してみました☆

公開日：2014/03/09
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

holyyy1111 最近、主婦を始めました。 家事は好きですが、雑な性格と主人と２人生活ということもあり、簡単な材料で手軽に作れる料理を工夫しています☆ http://kayyuko0703.blog.fc2.com/

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