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オクラの豚巻(醤油味) レシピ・作り方

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rinmama9459
オクラを豚肉で巻いたお弁当にピッタリの一品です。

材料(1〜2人分)

オクラ
3本
薄切り豚肉
3枚
★牡蠣しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラのヘタを取り除き、豚肉を巻きつけます。
  2. 2
    フライパンに①とオリーブオイルを入れお肉に焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 3
    ②に★印の調味料を加え絡めて出来上がり。

おいしくなるコツ

塩、コショウで焼いてもシンプルで美味しいです。

きっかけ

オクラと豚肉があったのでお弁当用に作りました。

公開日:2013/08/13

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カテゴリ
オクラ

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