ピーマンの肉詰め、ごぼう香味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを荒目のみじん切りにする。
   ピーマンは縦半分に切る。

2. 2

   材料をボウルに入れて練り合わせる。

3. 3

   スプーンで1/8の種をピーマンに乗せてフライパンに軽く押し付ける。(ピーマンからはみ出しても構いません)

4. 4

   お好みの焼き色が付いたら返して蓋をして裏も焼く。
   お好みで醤油を付けて食べる。