ハム玉 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
えのき茸は1/3の長さに切る。ボウルにハム,えのき茸,卵,調味料を入れて混ぜる。
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2
油をひいて熱したフライパンに1を入れて焼く。
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3
少し焦げ色が付いたら返して弱火で裏も焼く。焼けたらお皿に取り上げる。
フライパンにあんの材料を入れて最後に水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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4
卵にあんをかける。
枝豆をトッピングしてみました。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 卵焼き
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茶色い紅茶2017/07/26 01:41
プランター栽培のネギも入れました。あんが食べやすかったのか卵焼きあまり好きじゃない2歳児も食べました。
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