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レシピ詳細
こんにゃくピリ辛煮 レシピ・作り方
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CaaNa
甘辛くてお弁当にもおつまみにも
材料(2人分)
こんにゃく
1枚
酒
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
みりん風調味料
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
唐辛子
気持ち多め
作り方
1
こんにゃくを手で1口サイズにちぎる
2
熱したフライパンに油をひき、こんにゃくを軽く炒める
3
調味料を全て加え、中弱火くらいで煮絡める。汁気がなくなってきたら出来上がり。あれば色合いにネギを添えて。
4
いったん冷ました方が味がしみ込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のもうひと品に。
公開日:2013/02/15
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このレシピを作ったユーザ
CaaNa
簡単!冷凍!缶詰!乾物!残り物!おうちにあるもので! そんなレシピが多いです。 動画レシピを中心にYoutubeにアップ始めました。
https://www.youtube.com/user/caana32
【CaaNaのごはん】というブログを書いています
http://fanblogs.jp/caana/
よろしくお願いしますヾ(´▽`)ノ
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