風邪予防　生姜入りあったか♪中華鍋レシピ・作り方

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風邪予防にも

材料（5～6人分）

白菜: 1/4

ミズ菜: ひと束

豆腐: 1丁

はるさめ: ひとにぎり

しいたけ: 10ほど

えのき: 1袋

＊中華出汁: 大3

＊味の素: 大1

＊すりおろし生姜: 小1～2

＊オイスターソース: 大1

餃子: 20個ほど

中華めん: 3玉ほど

作り方

1

通常のお鍋のようにお野菜を好みで切ります
2

沸騰したお水600ｃｃくらいに＊を入れ、お野菜から煮詰めていきます。
3

最後に入れたいのは、はるさめ・餃子・中華そばです
4

2が煮詰まってきたら③の食材を入れ5分ほど煮たら出来上がり(*^_^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺は延びやすいので煮込みすぎないこと＾＾

きっかけ

あったかお鍋が食べたいから

公開日：2013/01/28

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カテゴリ: 中華鍋

関連キーワード: 中華鍋生姜餃子

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