カリッとチキンソテーのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はそぎ切りにして、適当な大きさの角切りにする。

2. 2

   １を＊で下味をつける。

3. 3

   オリーブオイルを熱して、鶏肉を皮面から入れて焼く。きつね色になったら、裏返して焼く。

4. 4

   火が通ったら、皮面を上にして、バジルをかけて、チーズをのせて、ふたをする。チーズがとろけたらできあがり！