トルティーヤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 強力粉 200g
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 大1
- ぬるま湯 1/2カップ
作り方
- 1 ボウルにぬるま湯以外を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
- 2 1にぬるま湯を少しずつくわえながら、手で練る。
- 3 ラップで包んで30分寝かせる。6等分して、丸くのばす。油をひかずに中火で軽く焼く。あとはお好きな具を巻いてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- トルティーヤ
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