ごはんのおともに★鶏なめたけ★鶏そぼろ応用編３ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキ茸は1/3の長さにカットします。
   
   ★の調味料をあわせておきましょう。

2. 2

   小鍋にエノキ茸と、合わせておいた★の調味料を入れ、中火で加熱します。

3. 3

   水分が出て、だんだんかさが減ってきます。

4. 4

   えのきがだいぶしんなりして、汁気が少なくなるまで煮詰めたら、鶏そぼろを加えます。
   よく混ぜてひと煮立ちしたら完成！

5. 5

   ごはんのおともにどうぞ！
   
   地味ですが、食卓にあるとうれしいですよね～なめたけ！

6. 6

   小鉢にちょこっと盛りつけて、柚子胡椒をのせ、おつまみにも♪

7. 7

   レシピID:1310003067
   「基本の鶏そぼろ★しっとりやさしい味★丼やお弁当に！」