クリームビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄く切る。
   人参を食べやすい大きさに切る。
   新じゃがの皮を剥く。

2. 2

   鍋に油大匙１を熱し、野菜と肉を肉の色が５割くらいかわるまでいためる。

3. 3

   水をいれて、具がやわらかくなるまであくを取りながら煮込む。

4. 4

   火をとめて、ルーを溶かす。

5. 5

   完成です。