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長芋と餅のもちもち焼き レシピ・作り方

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SirahoshI
もちもち生地の山芋に角切りお餅とチーズ入り♪♪
おつまみにもぴったりです☆

材料(1~2人分)

長いも
100g
上新粉
30g
醤油
小匙2
ピザ用チーズ
30g
1~半分個
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作り方

  1. 1
    長いもの皮をむいてすりおろす。
  2. 2
    お餅を1cmくらいに切り、材料をすべて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに一口大ずつ重ならないように並べ、蓋をして弱火で軽く焼きいろがつくまで焼く。
  4. 4
    ひっくり返して焼き色がつくまでやいて完成です。

おいしくなるコツ

チーズなしでも美味しいです♪

きっかけ

余った餅で☆

公開日:2012/01/08

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
長いも お餅 チーズ
料理名
長芋と餅のもちもち焼き

このレシピを作ったユーザ

SirahoshI 4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪

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