おでん用特製からし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鉢に白みそ大さじ1を入れる。

2. 2

   白砂糖小さじ3／4を加え、よく混ぜる。

3. 3

   みりん小さじ1を加え、みそをよく伸ばす。

4. 4

   酢大さじ3／4を少しずつ加え、みそをさらに伸ばす。

5. 5

   チューブ入り辛子3センチを加え、よく混ぜる。

6. 6

   おでんにたっぷりつけて、いただく。