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大和芋の唐揚げ レシピ・作り方

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SirahoshI
簡単で美味しいです☆
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

大和芋
200g
醤油
大匙1
粉末だし
小匙1
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作り方

  1. 1
    大和芋の皮をむいてすりおろす。
  2. 2
    すりおろした芋に醤油とだしをまぜる。
  3. 3
    中温に熱した油で手順2をスプーンですくっておとし、ひっくり返しながらこんがり色になるまで揚げる。
  4. 4
    完成です♪

おいしくなるコツ

熱々が美味しいです♪

きっかけ

大和芋のねばりがすごくてとろろご飯を断念しました(゜ロ゜;

公開日:2011/08/15

関連情報

カテゴリ
大和芋
関連キーワード
大和芋 揚げ 簡単 居酒屋
料理名
大和芋の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

SirahoshI 4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪

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