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生姜(新生姜)
レシピ詳細
簡単、新生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
てんこ4649
切って漬けるだけの簡単レシピです。3日~5日できれいなピンクになったら食べ頃です。
材料(約5人分)
新生姜
1塊
砂糖
大さじ2
米酢
カップ1/2
作り方
1
生姜を2mmくらいにスライスする。
2
漬け汁を合わせよく混ぜて、1を入れる。
3
重石をして冷蔵庫で漬け込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜は繊維を切るようにスライスします。
きっかけ
美味しそうな新生姜が売っていたので、早速漬けてみました。
公開日:2011/08/07
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生姜(新生姜)
関連キーワード
生姜
甘酢
漬物
簡単
料理名
漬物
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てんこ4649
家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪
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