トロミの秘訣はコレ！あんかけ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばをゴマ油で焼きます。

2. 2

   そばをお皿に移し、豚肉、玉ねぎニラを塩こしょうと鶏がらすーぷの素で味つけしながら炒めていきます。

3. 3

   １カップの水をいれ煮立ったらジャガイモの擦りおろしを加えふんわりと混ぜます。

4. 4

   あんをそばにかけて完成。